Yayla sütünden yapılan tulum peyniri, kıl keçisi tulumlarında en az iki ay serin yerde olgunlaştırılır. Bu süreç kırılgan yapı, yoğun süt aroması ve hafif tütsü notaları kazandırır. İçeriğinde sadece süt, maya ve tuz vardır; koruyucu ya da katkı eklenmez. Zengin protein, kalsiyum ve sağlıklı yağ asitleriyle dengeli beslenmeye destek olur; parçalanan yapısı sıcak ve soğuk yemeklere kolayca dağılır.
Şimdi Despay güvencesiyle sepete ekleyin.