Mardin’in kırmızı topraklarında yetişen sert durum buğdayı, kavurucu güneşle kehribar sarısına döner. Hasat sonrası tam yıkanıp ön pişirilir, kabuğu ayrıldıktan sonra %11,9’a kadar düşük rutubette kurutulur; böylece taneler pişerken tane tane kalır ve topaklanmaz. Doğal lif ile B vitaminlerini korur. İlave katkı, boya ya da koruyucu içermez; sadece buğday ve Anadolu güneşiyle gelen saf lezzet sunar.

Şimdi Despay güvencesiyle sepete ekleyin.