Yaprak Tulum Peyniri, keçi/inek sütüyle üretilen ve olgunlaştıktan sonra doğal yapraklara sarılarak hazırlanan geleneksel bir peynirdir. Erzurum, Kars, Sivas, Konya gibi yörelerde üretilir ve katkı maddesi içermez :contentReference[oaicite:2]{index=2}.

Protein ve kalsiyum açısından zengindir; kas ve kemik sağlığını destekler, bağışıklığı güçlendirir, sindirimi düzenler. B vitaminleri içerdiği için kansızlıkla mücadeleye yardımcı olur :contentReference[oaicite:3]{index=3}.

Yumuşak ve parçalanabilir yapısıyla kahvaltılarda, böreklerde, salatalarda, sıcak yemeklerde veya peynir tabağında kepekli ekmek, zeytin, ceviz eşliğinde keyifle tüketilebilir :contentReference[oaicite:4]{index=4}.

Doğal fermente edilen yapraklarla sarılması, peynirin aromasını ve raf ömrünü artırır. Ayrıca kolay eritilir formu sayesinde sıcak yemeklerde kullanımı pratiktir :contentReference[oaicite:5]{index=5}.

Şimdi Despay güvencesiyle sepete ekleyin.